昨夜は、我が家の大旦那さん８１歳の
誕生日会を当店のお取引飲食店様「板前料理・かんころ」さんで開催致しました
義弟の家族も一緒に久しぶりの「かんころ」さんです
当店主催の「地酒を楽しむ会」や「飲食店勉強会」の会場としてもご協力いただいていてる飲食店様です
お料理も美味しく、靴を脱いで、全席が掘りごたつ式の和風づくりで、ゆっくりとお料理やお酒を楽しめるお店です
日本海をはじめ、産地直送の
魚介を匠の技を使った旬の味に
焼物は備長炭を使い、じっくりと旨味をとじこめた串焼きや魚介のあぶり焼などのお料理を提供してくれます
昨日、いただいたお料理をご紹介します
生ハムと朝づみの高原サラダ。６２０円
お刺身盛り合わせ。２２８０円
緑川のお燗、２合とっくり。７００円
串焼き盛り合わせ。１４６０円
人気の海老のバケツ盛り（１０本）。９８０円
広島産かきのフライ。６２０円
久保田・千寿。７００円
地鶏の唐揚げ。５８０円
板前の腕の見せどころ出し巻きたまご。５２０円
いくら丼。６５０円
８１歳になった当店の大旦那さんと大女将です
板前料理 かんころ
■所在地：東村山市栄町2-7-5ホテルマーキュリー久米川1F
■TEL：042-396-7841
■定休日：月曜日（休前日の場合は営業）
■営業時間：17：00～23：00