メンチカツをリクエストしたら、メンチカツとコロッケ、鰹のお刺身、冷や奴になりました
コロッケとメンチカツはマッシュするのと成形とパン粉付けまでお手伝い
じゅわじゅわー！
鰹のお刺身は新玉葱と、みょうが、大葉、ネギに薬味でおろした生姜とスライスしたニンニクに、有機の醤油、お酢、みりんにじゃばら果汁で自家製ポン酢風！
じゃばら果汁はかなり苦みと酸っぱさがあるからほんのちょっとでいいけど、美味しかった！
新玉葱多すぎかと思ったけど甘くてぺろりでした
コロッケはホクホク
メンチカツはジューシー！
ソースでも美味しかったけど、お醤油垂らして食べるとよりお肉感が出て違った美味しさ！
ご馳走様でした
