【神奈川・横浜】ポエポエ「★★★」

神奈川県横浜市青葉区、東急田園都市線藤が丘駅から徒歩１分の商店街にある、オーガニック原料のパンケーキ店「poe poe（ポエポエ）」。

一見、なんてことはない小さな店構えのお店だ。


だが、素材へのこだわりはすごい。


バジルソース・パンケーキ。

かわいい☆


そして見た目も美しい。

パンケーキはもっちり感が強くて、甘さも絶妙。


パンケーキだけでパクパクいける。


しかもかかっているバジルソースが美味しい。


パジルソースとパンケーキがこんなに合うとは・・・。


これだけ原料にもこだわって身体にも優しく美味しいパンケーキはそうそうない。


ぼくが行った時はお客さんもいなくて、


かなり穴場。


そしてドリンク付で９００円は安い。


パンシュランランキング評価は最高評価の「⭐️⭐️⭐️」！


こういうお店がもっと日の目を見てほしいと願う。


（食：2015.07）

poe poe（ポエポエ）

【滋賀・彦根】 Cafe Gold Coast「★」

彦根駅から徒歩１０分、彦根城からも近いカフェ「Cafe Gold Coast（カフェ ゴールドコースト）」。

彦根では結構人気があるらしい。


平日の日中にも関わらずお客さんも多かった。

フワッとした食感で、しかもボリューミー。


これはいい！


だが、2015年10月でお店はクローズしたみたい。


う～ん、残念。


またどこかでオープンしてほしい。


（食：2015.07）

【富山・呉羽】コーナーカフェ「★」

富山県富山市、呉羽駅から歩くとかなりある独特な雰囲気のカフェ「Corner Cafe（コーナーカフェ）」。


室内が暗めで写真がきれいに撮りにくかったど、


チョコ&マカダミアのパンケーキ。

フワッとクチュッと、周りは少しサクッとしていて、


優しい甘さのバランスの取れた飽きないパンケーキだね。


ペロリといける。

ホイップとチョコレートソースがたっぷりなのがグッド。


ただ、マカダミアが粉でかけられていて、ほとんど味を感じられない。


丸ごとかクラッシュで入れてほしいところ。


790円。


パンシュランランキング評価は「⭐️」


（食：2016.03）


Corner Cafe（コーナーカフェ）