【長野・軽井沢】カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ

軽井沢の大きな通り沿いにある一軒家風のカフェ「カフェ・ル・プティ・ニ・トロワ」。

建物の前が木々で隠れており、車で走っているとつい通り過ぎてしまう。

お店の入り口に着いた時のコーヒー豆の焙煎香がなんとも香しい。

朝の時間しか食べられないホットケーキ。

日本人に長く愛されたシンプルなホットケーキだ。

口に含んだ時の焼きたて感がたまらない。

しっとりというよりやや軽めの生地。

ドリンクとセットで900円。