お店の中も若い女の子のみで、男１人ではとても入れない。
とても勇気がいる。
スフレパンケーキ。
14時から提供しているメニューらしい。
なんと美しく整った見た目！
フワッフワで実に繊細。
ナイフを入れたら縮んでしまう。
スポンジケーキのような味わいに近い。
生クリーム、メープルバターホイップ、メープルシロップ、どれと一緒に食べても合う。
いずれも上品な味。
パンシュランランキング評価は『⭐️』！
980円。
もう一度食べに行きたいが、男1人でもう一度行く勇気はとてもない。
BROTHERS Cafe 梅田OPA店