こちら調べてみると、都内や那須で有名なパンケーキ専門店「Voi Voi」の姉妹店だった。
那須で食べたVoi Voiのパンケーキは美味しかった。
期待に胸が膨らむ。
焼きマシュマロとレモンチーズのパンケーキ。
なんということだ。
パンケーキの上に焼きマシュマロとか・・・。
ふわっとした日本的なパンケーキが3枚。
かなり粉っけが強い。
生地の甘さは控えめで、マシュマロの甘さとのバランスはいい。
レモンチーズクリームが甘さをまろやかにしてくれる。
が、にしても食べにくい…。
マシュマロを焼いてるから当然といえば当然なのだが、実に食べにくい。
これはオリジナリティあるメニューで興味深いが、メニューとしては厳しいかもしれぬ。
パンケーキ専門店だけあって、サラダパンケーキも充実。
今度はサラダパンケーキにトライしてみたい。
バニラアイスも付いている。
半分食べたら濃いめのブルーベリーソースを。