湘南でお店をスタートしているのかと思いきや、
この小田原店が１号店？
片瀬江ノ島にある湘南pancakeとは姉妹店？？
よくわからないや・・。
それはともかく、横浜のランドマークタワーに最近出店して、気になっていたお店だったのだ。
ロイヤルミルクティーパンケーキ。
見た目も美しい。
ロイヤルミルクティーソースにパンケーキが浸かっとる。
かなりふんわりめの卵の強い生地だ。
食感はGOOD！
生クリームとメープルコームバター（ハニーかも）、そしてオリジナルのスパイスが効いた本格的なロイヤルミルクティーソース。
とろっとして濃厚なソースだ。
味も実に上品。
ミルクティーのパンケーキはありそうでなかったなあ。
パンシュランランキング評価は高評価の「⭐️⭐️」！
1382円。
湘南パンケーキ