福岡県行橋市の住宅街にあるケーキ屋さん「あさぎ家」。
ベリーのパンケーキ。
1枚でこの大きさ。
スフレパンケーキは数多くあれど、ここまでふんわりしたパンケーキは初めてかも。
シフォンケーキのようなフワフワ具合だが、キメは細かい。
卵の味がしっかりする。
ケーキ屋さんが作ってるだけあって、盛り付けもとてもキレイ☆
上に乗るクリームが生クリームか、カスタードクリームか、ハーフ&ハーフのどちらかを選べる。
まさか、こんな静かな住宅街の一角にこんな美味しいパンケーキがあるとは驚いた。
864円。安い。
パンシュランランキング評価は「⭐️⭐️」
(食:2015.10.28)

