パティシエのお友達に行きたいお店がある、と誘われて友人三人で広尾へ上陸。
広尾から徒歩７分の<ル・スフレ>へ伺いました～♪
小学校の近くという閑静な住宅街な上に2Fにあり夜に伺った私たちはなかなかお店へたどりつけませんでした
笑
入口に「小学生以下のお子様ごえんりょください」と書かれています。
店内はあまり広くないですが、高級レストランのようなおしゃれな空間です。
平日の夜に伺ったので先客は１組だけ。
土日は混むみたいですねー！
メニュー↓
私はレモンのスフレをチョイス。
友達はアーモンドとアマレット酒のスフレとプラリネのスフレに。
テーブルにスフレの食べ方が書かれています。
スフレが焼きあがる前にチェック！
スフレは焼きあがってすぐしぼんでしまうのでトイレはNG！ほんとは写真もNGです！
急いで食べなくては…！！
まずソースが運ばれてきます～♪
下に生クリームがあるので軽く混ぜてスフレにかけます。
これだけでも美味しそう！
次にスフレ登場！！！！！！！！！！！！！
レモンのスフレ ￥1050
このルックス～～～～～
！！！
まず、
スフレの中央にスプーンで穴をあけます。
次にソースを流し込みます。
ソースとからめながら…いただきます
うまーーーーーーーーーーーーーーーい！！！！！
ほんとに、、、おいしい、、、
ふわっふわであまーくて、でもレモンの酸味がちょうどよくて。
友達のも食べさせてもらいましたが、アマレット酒の方はお酒が強めで大人の味。
プラリネの方は甘くて、まぁ両方とも絶品でした
あっという間になくなっちゃいました
二倍サイズもありましたが、次回は小さいの二個食べたいなー♪と考えるぱんもんでした☆
パンケーキ繋がりのお友達、きのこさんに京都の美味しいスフレを教えていただいたので関西旅行に行った際は伺いたいと思います～
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