今日は、久しぶりに神戸の姉と姪たちが来た
 
        朝、電話があって来ることになったから
 
        お昼ご飯を考えなきゃ!!って
 
        スーパーへ・・・
 
        
        買う物は決めてた!前に作った、「フライパンでグラタン」の
 
        材料って。ムキエビ、鶏肉、マカロニを買えば
 
        後は家に他の材料があるから(^^♪
 
        グラタンとか好きなの分かってたから、今度来たら
 
        作ってあげたいと思ってた。
 
        デザートは、家にもイロイロあるけど絶対に喜ぶはずと
      
        思ってチーズケーキを買った(*^_^*)
 
        自分の分は抜きで・・・くるみはエクレア!!
 
        グラタン・・・出来上がってフタを開けた瞬間
 
        三人とも「うわぁ~スゲ~美味しそうラブラブ!ラブラブ!ラブラブ!」って。
 
        
        食べてるとこを撮ろうと思ったのに忙しくて忘れてたあせる
 
        姪「メッチャ、美味しい~お母さん、家で作ってや」
 
        姉「わかったわ。レシピある?」
 
      くるみ「あるよ」
 
        姉「ふ~ん、マカロニは一緒に入れていいんやね?」
 
      くるみ「そうそう」
 
 
        さすが!レシピは頭に入ったらしい(^_^;)
 
        姪たちも母と一緒に暑い中、自分たちが持って帰る野菜を
 
        収穫に行き頑張ってきたのだ。
 
        母は、あれもこれも持って帰りたいという姪に
 
        返事するのが大変だったみたい(笑)
 
        本日は、今年初のスイカを収穫し、母が切って
 
        みんなで食べた(*^^)v
 
        ちなみに・・・くるみは、ひとくちだけ。
 
        そんなに好きじゃないっていうと、ぜいたく!って
 
        言われちゃうけど汗
 
        
        何を食べてもキレイに完食した三人(^^)v
 
        午後3時すぎに、スイカを抱っこして
 
        たっくさんの野菜を車に詰め込み、帰っていきました。
 
   
        お昼はグラタンと決め込んで作ったけど
 
        夕食は??
 
        明日くらいに、コロッケを作ろうと思って買ってきた
 
        合びき肉を使って
 
        思いつきでこんなの作りました。
 
 
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              名前は・・・ないです。
 
        家にあるもの、ピーマン、玉ねぎ、茄子、春雨を
 
        使い、味付けは、すき焼き風に甘辛で!
 
        これに、だし巻き卵・・・
 
 
        
        パッと見て、小さく切ってたり、よく炒めてあるのが
 
        分かるかな?
 
        両親の歯に合わせるとこうなります。
 
        常にそれを心がけて野菜を切ります(^^)
 
        
        暑くて、にぎやかな一日でした