パートナーの遅い夏休み…で、4泊5日の沖縄旅に行ってきました。
暫く思い出し日記にお付き合いいただけると幸いです(*^^*)
ホントは翌日朝に出発予定だったのですが、台風26号の影響が心配で、急遽、前日夜便で沖縄入りしました。
急すぎて、ホテルも那覇空港着陸後に手配(^◇^;)
ホテルC.I.して、ちょっとお片付けしてる間に、パートナーが今夜のお店を予約してくれてました♪
栄町『スタンド末広』さん♪
雰囲気いいワンオペのお店です。
ららんは〝アールグレイハイ〟♪
とても香りが良い(//∇//)
パートナーは〝フレッシュライムハイ〟♪
これこれ！ららんが絶対食べたかったモノ！！
お店の方にお料理の名前をたずねたのですが、「なんだろ〜？つき出し？(^^)」とのこと(^◇^;)
〝名もなきつき出し〟…(^^;;
バゲットに水切りヨーグルト（クリームチーズ混ぜてる？）のせて、ハチミツとパプリカあわせたもの。
めちゃくちゃ美味しい(*≧∀≦*)
〝サーモンパテ〟♪
思ったのと違う形(^◇^;)でも、美味しい〜♪
しっかりしたお味と食感。お酒がススムくんです。
〝薬膳麻婆豆腐〟♪
こちらのスペシャリテ(*^_^*)
お豆腐に合わせた麻婆餡は、スパイスがたくさん使われていてとても複雑な風味♪♪
辛さよりも風味でいただく麻婆豆腐でした(*^▽^*)
パートナー、ワインにチェンジ。なんか白ワイン頼んでました。
こちらも、末広さんのスペシャリテ♪〝ミートパイ〟♪
ボリュームあって嬉しい(//∇//)
パリサクのパイ生地に、しっとり濃厚なフィリングがたっぷり(*^^*)
こちらも、巧みなスパイス使いで他にないお味です♪
丁寧なお仕事のされたお料理の数々。
今回は飲まなかったけど、自家製果実酒や漬け込み酒も豊富。お料理上手でオシャレなお姉さんのおもてなし…といった雰囲気のお店です。
全く沖縄感はないけど、こーゆーお店スキ♪
