ららんは〝マイルドチーズバーガー〟♪
パートナーは〝マイルドバーガー〟♪
ふたりともサイドはポテト(*^^*)
ららんは、〝自家製アイスレモネード〟をオーダー♪
めっーーーちゃ酸味強めのイイ感じのレモネード(//∇//)好みです!!
ハンバーガーは、ふあふあ自家製バンズに、肉肉しい粗刻みのハンドチョップスマッシュ系(*≧∀≦*)
ソースはマヨベース!!
めっーーーちゃ好きなタイプ(*≧∀≦*)
チーズはチェダーなのもスキ♪♪
美味しかったです!!
神戸のハンバーガーは、ELUAさん無き今、やっぱりHYOE'Sさんが一番好きでしたが、最近、並びすぎでちょっと行きにくくなってて…(^◇^;)
これからはこちらもいいな!!…と思います(*^^*)
さてさて、〝やたらビールが美味いハンバーガー屋〟のビール!
なんと!!とても珍しい昭和のビアサーバー〝シングルカラン〟が設置されているのです!!
シングルカランから、一度注ぎで淹れる生ビール(*≧∀≦*)
熟練の技でビールをそそぎ別ける店長さん(^^)
ビールをオーダーすると、色々と説明を加えながら、そそぐところを見せてくださいます。
これ、ぜひ見て欲しい(≧∀≦)スゴイですよ!!
〝一度注ぎ〟♪
昭和8年(1933) 設計のサーバー〝スイングカラン〟を使って、勢いよく注いだ一杯。
爽快感溢れるのど越しが夏にぴったり(*^^*)
ビールは他にも、現代のサーバーを使った〝現代注ぎ〟やスイングカランを使った〝もっちり2度注ぎ〟や現代サーバーとスイングカランの両方を使った〝ハイブリッド〟などなど…。
ビールは同じでも、注ぎ方で味わいが大きく変わるそうです。
次はぜひ、飲み比べをしてみたい!!
絶対、リピ確定です!!
…ちなみに…店長さんは、当面、月火水は大阪万博のチェコ国立レストランでビールを注いでおられるそうです(^^)




