お仕事終わりにパートナーと待ち合わせて、神戸ポートピアホテル『GOCOCU』さんでディナーしてきました♪
夜景の綺麗な窓際席に案内していただきました♪
お天気良いので、神戸大橋も市章山もよく見えました。
ポートタワーと海洋博物館方面。
今回は、昨冬に続きFDAフェア(^^)
「神戸空港FDA就航5周年記念 青森/岩手/長野 秋の味覚フェア」でした。
京丹波しめじのシンプルマリネ、鰹の炙り クラフトソルトを添えて、播州赤鶏と兵庫県産梨 青じそ風味のサラダ仕立て、津軽鴨モモ肉コンフィゼリー寄せ、岩手県郷土料理 “豆腐田楽”、焼きブルーチーズ♪
- 青森産マトウ鯛とトマトジャムのオーブン焼き、
- 石窯で焼き上げるブラックアンガス牛ローストビーフ、メカジキのインヴォルティーニ、長野県松本市名物 “山賊焼き”
- 青森県郷土料理 貝焼き味噌風♪
クロワッサンとパン・オ・フリュイ♪
ポートピアホテルのパン、好き❤️
- 仔牛のブランケット、サフランライス、
- 小岩井牛乳を使ったクリームグラタン、ひょうごで獲れた釜揚げしらすと生海苔のリゾット秋鮭・イカ・こうべ旬菜の和風スパゲティ、椚座牛としらす佃煮 巻き寿司♪
ローストビーフおかわり♪
貝焼きもおかわり♪♪
ローストビーフとGOCOCU特製ビーフカレーを勝手に併せて、ローストビーフカレー(^m^)
デザートは、
いちじくショートケーキ、ブドウのマーブルレアチーズケーキ、ブラックベリーとワインのジュレ、洋梨とブドウのケーキ、プチモンブラン♪
カスタードプリンにソフトクリームのっけてチョコソースとチョコチップをトッピング♪
カプチーノと一緒にいただきました(*^^*)
ごはんもデザートも安定の美味しさでした♪
あ！アップルパイ食べるの忘れてた∑(ﾟДﾟ)！！
