最近のおうちごはん♪
イワシの韓国風煮♪
のらぼう菜のマヨポン和え
キャベツ酢漬け
冷奴
鰯をコチュジャンとキムチで煮ました。
胡麻油を効かせて美味しくいただきました♪
スペアリブと大根の煮物
蓮根のきんぴら
卯の花
ほうれん草の胡麻豆腐和え
スペアリブ好きで、よく作ります(^^)
今回は和風のお味付け。
甘味調味料は黒糖を使ってコクを出しました。
鶏肉の琥珀揚げ
ホタルイカのマヨポン添え
ジーマミ豆腐
テンジャンチゲ風スープ
ららん、唐揚げよりも琥珀揚げの方が好き(^^)
今回は、下味に五香粉を混ぜて中華よりに仕上げました(^^)
イワシの南蛮漬け
金剛山胡麻豆腐
胡瓜とアボカドと大葉の塩油和え
野焼きアゴちくわと生海苔のお吸い物
メインは天然鰤刺身♪
たっ〜ぷりの鰤♪♪
最近はこんな感じでした(*^^*)
