あくましておめでとうございます。
本年は、魔暦Devil's Calendar25年、悪魔干支は蝦蟇です。
今年も、ちょこっと新年のお膳を用意しました。
お雑煮。
紅白なます
酢蓮
干支蒲鉾
鰊昆布巻き
中トロお刺身
パートナー作ローストビーフ
…年々、手抜きされていく新年のお膳(^m^)
ローストビーフは、昨晩、孤独のグルメ観ながらパートナーが作ってくれました♪各実家へ持って行くので、ちょこっとお味み♪
ららんのお雑煮は、おすまし。具材は、ほうれん草と鶏肉と金時人参と雑煮大根。お餅の下に具材を入れます。お餅の上に、細長い糸上にした金時人参と雑煮大根をあしらってます。
ちなみに、パートナーは焼き餅派。ららんは、おすましの中でぐだぐた煮込んだぐだ餅派。
なので、最終工程のみ同時作業で2種類作ります。
さて、D.C.25始まりました。
聖飢魔IIと共に迎える新年。
ヒトも悪魔も健勝で美味しく楽しく過ごすことができますように…。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
ちなみに毎年恒例のたなくじは…
こんな感じ♪♪
ほんとコレに尽きるな(^^)
