数年前まで台湾・高雄に駐在していたららん父。
帰国後も年に何度も渡台して楽しんでいました…が、COVID-19感染拡大以降、全く行けなくなってしまいました(T_T)
この間、台湾での元秘書さんやお友だちとは、航空便やEMSを使い、日本と台湾で色々荷物を送りあったりしているようです(^^)
そんな中からお裾分けしてもらいました〜♪
大好きな『吳寶春麥方店』さんの〝鳳梨酥〟♪
高雄が本店の『吳寶春麥方店』さん。
オーナーシェフの吳寶春さんの作るパンはサイコーに美味しくて、台湾行く度に買って帰ってました。こちらのプリンタルトは、パートナー曰く〝世界一〟の美味しさ(^m^)
もちろん、〝鳳梨酥〟も美味しいです(*^^*)
パッケージにある〝無嫌〟の文字は、苦労して呉シェフを育ててくれたお母様のお名前からとったとのこと。
パイナップル100%の餡も美味しい〜(//∇//)
お茶は、台湾産の白茶〝白豪銀針〟を併せました。
あ〜台湾行きたいわ〜ん!!
台北の『吳寶春麥方店』カフェで荔枝玫瑰冰沙飲みた〜いわ〜ん!!!

