昨日の夜ごはん♪

〝冷製ジェノベーゼカッペリーニ〟♪

自家製ジェノベーゼソースを絡ませたカッペリーニに、『めっけもん広場』のプチトマトと、アボカド、フレッシュモッツァレラチーズ、『カーサ・アレクリア』さんで購入した〝コッパ〟をトッピング(*^^*)

ジェノベーゼソースには、松の実の代わりにカシューナッツを投入♪先日作り置いていたオイル漬けガーリックも投入♪♪

バジルの香り高いジェノベーゼソースができました(^_^)v

カッペリーニともよく絡んでめっちゃ美味しい(*≧∀≦*)