今日は、Iちゃんのお宅にお邪魔してきました～(*^_^*)
手前は、ららんが作った〝フルーツグラノーラクッキー〟(^_^;)
グラノラざくざくです(^ ^)
Iちゃんは、お菓子教室の先生をしてます(*^_^*)
プロのアップルタルトは、しっとりしてフィリングも美味しかった～（≧∇≦）
ちなみに〝フルーツグラノーラクッキー〟のレシピ♪
小麦粉 100ｇ
バター60ｇ
砂糖 20ｇ（洗双糖使いました）
フルーツグラノラ 100ｇ
メープルシロップ 大匙2
小麦粉、砂糖を合わせたところに、バター投入。ねっとりぽってりするまでよく混ぜ合わせる。
生地が重く混ざりにくいようなら、メープルシロップを加えて伸ばす。
グラノラを入れてざっくり混ぜる。
170度に予熱したオーブンで17分焼く。
冷めたら完成。
超簡単です(^_^;)
