今年も「インディア・メーラー」が開催されました＼(^O^)／
前夜祭にあたる今夜、さっそく行ってきました～v(^o^)
可愛いトゥクトゥクも展示中♪
「インディア・メーラー」とは、日印友好のお祭り♪関西最大のインディアンコミュニティの祭典です(*^_^*)
この期間、神戸メリケンパークには関西中のインド人が終結してるのでは？！という勢い(*^^*ゞ
インドレストランから衣料品、食材、雑貨、アーユルヴェーダ、紅茶、楽器などあらゆるインド関連の屋台が出ます。
さらにインド各地の観光PRブース、国際電話や航空会社のブースも…。
毎年、すっ～ごく楽しみにしているイベントなのです(*^_^*)
まずはごはんから♪
『Indian community kitchen』さん♪
一生懸命、“ドーサ”を焼いています。
これをクルっと巻いて完成！！
暗くてよく解りませんが(^^ゞ“マサラドーサ”♪
カレーとアボカドペースト、チャツネ、マサラドーサがセットです。
黄色いのは、隣のお店の『タブラ』さんで店主のタブラさんが「お米食べるでしょ？」とサービスしてくれた“ターメリックライス”（＾＾）
“ドーサ”とは、米粉とマメをすり潰した発酵させた生地をクレープ状に焼いた南インドのお料理です。
これに、ジャガイモ等を香辛料を炒めたサモサの中身みたいのを巻き込んだのが“マサラドーサ”です。
クレープ生地部分はパリパリなので、ちぎってカレーやチャツネ、アボカドなどをつけたりしていただきます。
南インドのお料理はわりと珍しいです。“マサラドーサ”もなかなか食べられるところが少ないかな・・・。
中身もしっかりしていて美味しかったです（*^_^*）
インドビールにもぴったり( ´艸｀)
こちらは、『タブラ』さんの“タンドリーチキン”♪
このブログでも何回かご紹介しているさすらいの（＾＾；）カレー屋さん『タブラ』さん。
以前、長田区にお店を構えてらした頃は、パートナーがお気に入りでわざわざ食べに行ってました。実店舗が無くなってからは、スパイス卸と各種イベントでの屋台出店をされておられます。
お見かけしたら、ごあいさつがてらに必ず“タンドリーチキン”を購入します♪
今日もお忙しそうでしたが、出張中のパートナーをお気づかいいただき、別店舗の“マサラドーサ”を持ってるららんを見てターメリックライスをサービスしてくれました(≡^∇^≡)
ビールもススム～♪
“GODFATHER SUPER STRONG”(°∀°)b
インドのラジャスターン地方の麦芽を使った力強い風味のビールです。
インドメニューにあう～♪
『Bhojan』さんの“ラムケバブ”♪
これ、全長30センチはあるなかなか大きなサイズです！！
バーベキューグリルで豪快にしっかり焼いて、謎の（＾＾）ソースをつけてさらに焼いてくれました。
ラム大好きなららんには最高の一串でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆
さらにビールがススム～♪♪
ステージではボリウッドダンスやインド伝統舞踊。
“メーラー”＝“夜会”の名のままに、まるでインドの街のように明るく賑やかに・・。
ごはんとビール♪のあとは、インド食材のブースで輸入レトルトカレーやインド衣料のブースでカットソーなどお買いものも楽しみました♪
今年は台風の影響を考慮して、13日までの予定を切り上げて明日12日の17時までで終了ということになったそうです。
来年は、パートナーといっしょに来たいな♪
