『ギルギットカレー』カレーランチ♪

長期出張先から一時帰宅中だったパートナー。二泊三日の短い滞在で、今日午後、出張先へ戻りました(T-T)

さいごの？ランチは、パートナーの熱いリクエストで灘『ギルギットカレー ALI'S』さんへ。


ららんは、“マトンカレー”と“チャナダルカレー”。“パコラ”“バスマティライス”“ナン”“アチャール““サラダ？”“スープ”“ジュース”がセットです(*^_^*)



パートナーは“ほうれん草カレー”“マトンカレー”をチョイス。


こちらは、何度か記事アップしたパートナーお気に入りのお店です。
パキスタン・ギルギット地方出身の店主アリさんの作るパキスタンカレーが美味しいのです(*^_^*)

濃度が高く、スパイシーでかつ、素材の風味も損なわない絶妙なカレーがいただけます。
パキスタンのカレーって、インドカレーやネパールカレーとはまた少し違うのですよね～(*^^*)
中でもギルギットのカレーはさらに違うみたい。


パートナーはアリさんとの会話も楽しみなようです(*^_^*)
美味しいカレーで元気出して出張先へと戻りました。
次は月末に一時帰宅らしいです(T-T)