9月23日~27日に行った北海道旅行思い出し日記です。しばらくお付き合いください。
北海道旅行三日目は、帯広から夕張へ行き、『石炭の資料館』を見学。もとの炭鉱を利用した模擬坑道まっくら体験も見学しました。
途中、岩見沢でパートナーの先輩にお会いして、札幌でのホテルにチェックインしました。
夕食は、ジンギスカンのハシゴ(^m^)
一件目は、すすきの『味の羊ヶ丘』さん。

観光客にも地元客にも人気のお店だそうです。
初めてなので、お店の方のオススメのままにオーダーしました。

焼けてきました(^q^)
モモとロースと羊ソーセージ。 肉厚で食べやすいお肉でした♪ソーセージはそんなに羊っぽくないかな~(´Д`)
ツケダレが甘口で、焼野菜もススミます。
煙モクモクでいい感じのお店でした。
二件目!中島公園『ひょっとこ』さん。

カウンターと小上がりの小さなお店です。
ジンギスカンとはいえ、こちらは、網焼きでした。

生ロースと“昔風味付けジンギスカン”を食べ比べ♪

箸休めに頼んだ“ザーサイ”がナニゲに絶品!
塩辛くなくシャキシャキで風味もよく、びっくりでした(*゜Q゜*)

サイドオーダーの“ラムたたき”。
ラムというよりローストビーフ?和牛たたき?というような、やわらかさ。ジビエ的な野趣は薄いですね。
スペアリブなど欠品もありましたが、『ひょっとこ』さんはパートナーがとても気に入りました。
公私ともに札幌では『札幌パークホテル』さんに宿泊するのですが、ホテル至近にこんなよいお店があったとは!意外な穴場でした~♪
北海道旅行三日目は、帯広から夕張へ行き、『石炭の資料館』を見学。もとの炭鉱を利用した模擬坑道まっくら体験も見学しました。
途中、岩見沢でパートナーの先輩にお会いして、札幌でのホテルにチェックインしました。
夕食は、ジンギスカンのハシゴ(^m^)
一件目は、すすきの『味の羊ヶ丘』さん。

観光客にも地元客にも人気のお店だそうです。
初めてなので、お店の方のオススメのままにオーダーしました。

焼けてきました(^q^)
モモとロースと羊ソーセージ。 肉厚で食べやすいお肉でした♪ソーセージはそんなに羊っぽくないかな~(´Д`)
ツケダレが甘口で、焼野菜もススミます。
煙モクモクでいい感じのお店でした。
二件目!中島公園『ひょっとこ』さん。

カウンターと小上がりの小さなお店です。
ジンギスカンとはいえ、こちらは、網焼きでした。

生ロースと“昔風味付けジンギスカン”を食べ比べ♪

箸休めに頼んだ“ザーサイ”がナニゲに絶品!
塩辛くなくシャキシャキで風味もよく、びっくりでした(*゜Q゜*)

サイドオーダーの“ラムたたき”。
ラムというよりローストビーフ?和牛たたき?というような、やわらかさ。ジビエ的な野趣は薄いですね。
スペアリブなど欠品もありましたが、『ひょっとこ』さんはパートナーがとても気に入りました。
公私ともに札幌では『札幌パークホテル』さんに宿泊するのですが、ホテル至近にこんなよいお店があったとは!意外な穴場でした~♪
