『莫久来』♪

昨年、仙台で初めて食べてものすご～く好きになった珍味があります。
“ばくらい”というものです。
お土産用にもあまり見かけなかったのですが、塩釜の会社が瓶詰めを作っていました。



『十字屋』さんの“莫久来”です♪

“ばくらい”とは、ほやとこのわた(なまこの内臓の塩からのようなもの。

ほんのりあまいような、海の薫りのする珍味です。

とっ～てもららん好み(^^)温かいごはんといただいても、お酒の肴にもぴったりです♪


関西ではほとんど見かけないので、東北方面の方に買ってきていただいてます。