『福龍門』刀削麺♪

パートナーといっしょに六甲にある『福龍門』さんに行ってきました。

『福龍門』さんは珍しい刀削麺のお店です。


ららんは、“角煮刀削麺”をオーダー。


パートナーは“麻辛刀削麺”。

刀削麺は、オーダーが入る毎に、お店の表にある大釜のところで麺生地を削って茹であげてくれます。
削られた麺が大釜に飛び込んでいく様子は豪快で楽しいですよ♪

麺には、オリジナルと唐辛子を練り込んだ赤、ほうれん草を練り込んだ緑があります。きょうは、何も言わなかったら、三色がミックスで入ってました(^_^)v

刀削麺には、“伊勢海老刀削麺”や“あわび刀削麺”“フカヒレ刀削麺”などの豪華系もあります(*゜Q゜*)

こちらのお店は、名物の刀削麺以外にも、小籠包や水餃子、北京ダックや酢豚、揚げ物などメニューも豊富(*^-^*)

夜も遅くまで営業してるそうなので便利ですよ♪