9月に行った韓国旅行の思い出し日記です。
まだまだあるけど、そろそろ終わらなきゃ…ですよね(^^;
☆☆☆
韓国四日目の夕食は、乙支路にある河豚料理専門店『チョルチョルポクチプ』さんへ。
お目当ては、塩焼き河豚です♪
大手銀行や有名企業の立ち並ぶ一角に古い飲食店街があります。この一角には、今回のお店以外にも、地元サラリーマンや官僚に人気の名店がいくつかあります。
『チョルチョルポクチプ』さんもその一つ。
小さなお店ですが、河豚料理が大人気。
店内は九割方背広族！！
ららんとパートナーがオーダーしたのは…
“ふぐソグンクイ”。
お店の方がいい感じに焼いてくださいました♪
このメニューなぜか、来店した日本人のブログでは、“ふぐプルコギ”と紹介されてることが多いんです。メニューにもソグンクイって書いてるし…塩焼きだからソグンクイだと思うのですが…(?_?)
パンチャンの、“ふぐ皮と芹のムッチム”が絶品！！芹の風味と皮の歯応えが絶妙な和え物です。
“ふぐ白子塩焼き”。
大きな白子が二腹も！
これもお店の方がいい感じに焼いてくださいました♪
全く臭みはなく、クリーミーかつ濃厚なお味。
夢のコラボ(^_^)v
塩焼きのふぐに白子をたっぷり絡めていただきます！
こちらのお店、市庁舎の方や大統領府職員の方もよく来られるそうで、韓国では珍しく呑み物のリストに、日本の焼酎が複数種ありました。
たぶん、このホクホクまったり感には、韓国焼酎のスッキリさが合うのだと思うけど、ららん&パートナーはビール→マッコリをオーダー(^_^)v
パートナーが大変気に入ったので、たぶん、また来ることになると思います。
次は、“ふぐちり”→“ポックンパ”が食べたいなぁ(*´-`)
まだまだあるけど、そろそろ終わらなきゃ…ですよね(^^;
☆☆☆
韓国四日目の夕食は、乙支路にある河豚料理専門店『チョルチョルポクチプ』さんへ。
お目当ては、塩焼き河豚です♪
大手銀行や有名企業の立ち並ぶ一角に古い飲食店街があります。この一角には、今回のお店以外にも、地元サラリーマンや官僚に人気の名店がいくつかあります。
『チョルチョルポクチプ』さんもその一つ。
小さなお店ですが、河豚料理が大人気。
店内は九割方背広族！！
ららんとパートナーがオーダーしたのは…
“ふぐソグンクイ”。
お店の方がいい感じに焼いてくださいました♪
このメニューなぜか、来店した日本人のブログでは、“ふぐプルコギ”と紹介されてることが多いんです。メニューにもソグンクイって書いてるし…塩焼きだからソグンクイだと思うのですが…(?_?)
パンチャンの、“ふぐ皮と芹のムッチム”が絶品！！芹の風味と皮の歯応えが絶妙な和え物です。
“ふぐ白子塩焼き”。
大きな白子が二腹も！
これもお店の方がいい感じに焼いてくださいました♪
全く臭みはなく、クリーミーかつ濃厚なお味。
夢のコラボ(^_^)v
塩焼きのふぐに白子をたっぷり絡めていただきます！
こちらのお店、市庁舎の方や大統領府職員の方もよく来られるそうで、韓国では珍しく呑み物のリストに、日本の焼酎が複数種ありました。
たぶん、このホクホクまったり感には、韓国焼酎のスッキリさが合うのだと思うけど、ららん&パートナーはビール→マッコリをオーダー(^_^)v
パートナーが大変気に入ったので、たぶん、また来ることになると思います。
次は、“ふぐちり”→“ポックンパ”が食べたいなぁ(*´-`)
