元町に昨日オープンした『Smart Camp KOBE』さん。
ロート製薬さんがプロデュースするスイーツ&カフェ&リラクゼーションサロンだそうです。

看板の“抗酸化スイーツ”はジュレなようです。

試しに二点テイクアウトしてみました。

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“葛ジュレムース(マンゴー)”と“ハーブジュレ(ベリー&ベリー)”。


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さっそく、ひとつデザートにいただいてみました♪

“ハーブジュレ(ベリー&ベリー)”はオリジナルブレンドのローズレッド・ローズヒップ・カモミールのハーブティーをジュレ仕立てにし、白玉(これにも抗酸化作用があるそうです!)とフレッシュブルーベリー&ラズベリーがあしらわれています。

ジュレはゼリーでなくあくまでもジュレ(^^)ちょっと葛っぽいもっちり感もあるかな?


爽やかで、中国茶にも合うスイーツですね。