チンジャオロースもどきとモヤシとカイワレのナムル

チンジャオロースが食べたいって言われたので、色々買ってきて炒めてる時に気づいたんですけど、チンジャオロースって豚肉ですよね？！もう全然フツーに牛バラ炒めてた。しかも細切りにすらしてない。でも味付けはチンジャオロースの味なので、チンジャオロースもどきです。そこは多目に見て。　副菜はモヤシだけだと寂しいからカイワレもぶち込んだナムルです。