この時期のお楽しみは、うぐいす餅にさくら餅。お客様から、「日本茶は体を冷やすから、飲み...

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この時期のお楽しみは、うぐいす餅にさくら餅。 お客様から、 「日本茶は体を冷やすから、飲みすぎちゃダメですか？」 って聞かれました。 確かに日本茶は、陰陽で言うと「陰」ですけど、そんなにガブガブ飲めませんしね。 物事は、データだけで簡単に割り切れない。 日本茶の、ふくよかな香り。 頂いたときに口の中に残る、ほんのりした苦味と甘味。 あの香りと味に癒されて、何より心が落ち着きますよね。 私も日本茶は、大好き。 一日に一回は日本茶を飲みたくなります。 ペットボトルではなく、急須で丁寧に。 一服のお茶を楽しむ時間と、心の余裕。 心が落ち着くと、呼吸も深くなります。 今、こういう時間が、最も必要な時間なのではないかなあと思います。 カテキンは、殺菌作用もありますしね。 #日本茶 #ほっこり #香りに癒される

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