お蕎麦のつもりがイタリアン

夫がお家蕎麦カフェを開きたいという夢を、有り難いことに楽しみにしてくれたり応援してくれる人がいっぱいいます。
 
草里のママもその１人で、力になってくださる方を紹介してくださったり、飲食店経営者の目線からのアドバイスもたくさんいただいて、うれしいかぎりです。
 
私は物的財産はあんまりないけれど、人に恵まれているというのが私の持っている一番の財産。
 
甘えベタではあるけれど、甘えられる存在があるということは、心の拠り処となります。
 
この日は、
 
「メニューがいっぱいあるお蕎麦屋さんがあるから、ランチに行きましょう！」
 
と、マスターと交代するお昼休みに。
 
お昼にお迎えに行ってお蕎麦屋さんに着くと、なんと臨時休業。
 
予定変更して、久しぶりに三保にあるイタリアンレストランのマッシモへ。
 
前の日にテレビで取り上げられたそうで、混んでいる中案内していただきました。
 
メニューはおまかせで。
 
 

 

生ハムのパスタはピンボケだったので割愛します。

 

メインはお肉とお魚を選んで半分こ。
 

 
 
美味しかった～
 
混んでる理由、わかりました。
 
オーナーのちかちゃんは、ママの弟さん。
 
私が草里でバイトしていたころは、まだ東京で修行中。
 
今ではケーキ屋さんとして有名ですが、もともと草里は珈琲処。
 
その時は草里のケーキはチーズケーキとヨーグルトケーキくらいでしたが、
 
ちかちゃんがお休みの日に、バイクで帰って来ては草里でケーキを焼いてマスターに教えていたので、
 
そこからケーキの種類がだいぶ増えました。
 
今は長男のたかしくんがフランスで修行して帰って来て厨房にいるので、またどんどん種類が増えています。
 
毎回、どれもこれも食べたくて、選ぶのに一苦労💦
 
このあとは草里に戻りましたが、デザートもいただいてお腹いっぱいでケーキも入らないので、
 
今の時期限定の、無農薬レモンを使ったシャリシャリレモンジュース。
 
サッパリ！すっきり！
 
ハチミツに漬けたレモンも美味しい♡
 
 
和食が、思いがけずにイタリアンになっちゃった。
 
でも、予定通りにいかないものも、なかなかたのしいものです。
 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

パナリの山本美由紀でした。

愛と感謝をこめて✩

 

 

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