【ＰＡＮＡＲＩ】の山本美由紀です✩
昨日は、ずっと楽しみにしていた、美穂さん主催の、佐藤初女さんのおむすび作りに行ってきました。
佐藤初女さんとの出逢いは、十数年前での図書館で。
ふと目について借りて読み、初女さんの生き方にものすごく共感しました。
それと同時に、私は物事と真剣に向き合っていないなって。
朝は朝であわただしく朝食を作り、夕飯は夕飯で会社から帰ってきてからの時間の勝負。
あのころは、平日は煮物を作る暇もなく、ほとんど焼き物や炒め物だったように思います。
初女さんの本には青菜を、どういう風に切ったら居心地が良いか聞いて料理するとか、おむすびへの思いとか・・・
そんなことがいろいろ書いてありました。
でもそれから、ちょっぴり料理の時間を食材にキチンと向き合うようになって、それからマクロビオティックの勉強に通って、玄米を拝み洗いするとか、音と匂いを聞いて次の材料を入れるタイミングを計ることなどを教えていただいて、ほんの少しずつ、以前とは変わってきたように思います。
腹を立てながら大根をすると、辛い大根おろしが出来るなんて聞いて、料理に気が入るから穏やかな気持ちで作らなきゃいけないな、とか。
でも、忙しいとなかなか・・・
初女さんは、自殺しようとしていた人が、初女さんのおむすびを食べたら自殺をとどまったというほどの、優しいエネルギーをお持ちの方なのだけど、一番印象に残っているのは、今の場所が手狭になったので新しいところに越したいと思っていたら理想の土地が見つかり、でもそこは家を建てられないところだったのだけど、「ここに建てたい！」と思っていたら、その土地を買って貸してくださる人が出てきて、今のイスキアが出来たとのいきさつ（なにしろ読んだのが昔なので細かいところがうろ覚えですが。）
「思いが形になる」ということを、初女さんから教えていただきました。
そして、会いたいなあ、会いたいなあと思っていたら、静岡に初女さんが来てくださるとの情報を得たのだけど、予定が入っていて伺うことが出来ず、今に至っています。
イスキアは、3年待ちとのこと。
もう95歳というご高齢なので、遠くへはいらっしゃれないだろうし、お会い出来たら良いなあと思います。
そんなときにこのお話、思わずひとつ返事
ご飯、スタンバイ。
おひつに入れて、濡れ布巾をかけて。
初女さんは白米で握るけど、今日はサービスで雑穀米も。
東京から来てくださった、講師の三宅さおりさんが、初女さんのやり方と思いを、丁寧に丁寧に教えてくださいます。
ご飯は、ミルフィーユ状に空気を含ませて、優しく優しく。
正方形のお海苔の、ざらざらした方をご飯に乗せて、もう一枚は対角線上に。
ぎゅってやらないの。
子供を抱きしめるように
ふんわりおむすび、出来ました。
丸いおむすび。
大阪出身の母のおむすびもまん丸。
しかも、腐ると困るからと梅干のみ。
なんだか懐かしかったです。
みんなで食べるとなお美味し♪
ブログの読者登録はしていたけれど、お会いしたことがなかったボンエプーのみーこさんともやっとつながることが出来ました。
おむすびにまつわる、素敵な家族のお話もお聞きしましたよ。
一日二食で朝ご飯を食べないのですが、お昼もこのために抜きました。
お腹空いてたから、余計に美味しい～♪
思いを込めたおむすびは、命を結ぶのだなあと思いました。
さおり先生、美穂さん、ご一緒した皆さま、ありがとうございました＾＾
おむすびをいただきながらの自己紹介。
初女さんの思いを熱く語りすぎて、自分のことを言うのを忘れてしまいました。
ま、いいか＾＾
まだまだお話をしていたかったのだけど、夜にオイルトリートメントを受けに来てくれる友達を迎えに静岡駅に。
でもその前に無印良品に寄って、木のまな板買っちゃった♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
静岡【肩こり・むくみ・冷え改善】推掌整体サロン
パナリの山本美由紀でした。
愛と感謝をこめて✩
昨日は、ずっと楽しみにしていた、美穂さん主催の、佐藤初女さんのおむすび作りに行ってきました。
佐藤初女さんとの出逢いは、十数年前での図書館で。
ふと目について借りて読み、初女さんの生き方にものすごく共感しました。
それと同時に、私は物事と真剣に向き合っていないなって。
朝は朝であわただしく朝食を作り、夕飯は夕飯で会社から帰ってきてからの時間の勝負。
あのころは、平日は煮物を作る暇もなく、ほとんど焼き物や炒め物だったように思います。
初女さんの本には青菜を、どういう風に切ったら居心地が良いか聞いて料理するとか、おむすびへの思いとか・・・
そんなことがいろいろ書いてありました。
でもそれから、ちょっぴり料理の時間を食材にキチンと向き合うようになって、それからマクロビオティックの勉強に通って、玄米を拝み洗いするとか、音と匂いを聞いて次の材料を入れるタイミングを計ることなどを教えていただいて、ほんの少しずつ、以前とは変わってきたように思います。
腹を立てながら大根をすると、辛い大根おろしが出来るなんて聞いて、料理に気が入るから穏やかな気持ちで作らなきゃいけないな、とか。
でも、忙しいとなかなか・・・
初女さんは、自殺しようとしていた人が、初女さんのおむすびを食べたら自殺をとどまったというほどの、優しいエネルギーをお持ちの方なのだけど、一番印象に残っているのは、今の場所が手狭になったので新しいところに越したいと思っていたら理想の土地が見つかり、でもそこは家を建てられないところだったのだけど、「ここに建てたい！」と思っていたら、その土地を買って貸してくださる人が出てきて、今のイスキアが出来たとのいきさつ（なにしろ読んだのが昔なので細かいところがうろ覚えですが。）
「思いが形になる」ということを、初女さんから教えていただきました。
そして、会いたいなあ、会いたいなあと思っていたら、静岡に初女さんが来てくださるとの情報を得たのだけど、予定が入っていて伺うことが出来ず、今に至っています。
イスキアは、3年待ちとのこと。
もう95歳というご高齢なので、遠くへはいらっしゃれないだろうし、お会い出来たら良いなあと思います。
そんなときにこのお話、思わずひとつ返事
ご飯、スタンバイ。
おひつに入れて、濡れ布巾をかけて。
初女さんは白米で握るけど、今日はサービスで雑穀米も。
東京から来てくださった、講師の三宅さおりさんが、初女さんのやり方と思いを、丁寧に丁寧に教えてくださいます。
ご飯は、ミルフィーユ状に空気を含ませて、優しく優しく。
正方形のお海苔の、ざらざらした方をご飯に乗せて、もう一枚は対角線上に。
ぎゅってやらないの。
子供を抱きしめるように
ふんわりおむすび、出来ました。
丸いおむすび。
大阪出身の母のおむすびもまん丸。
しかも、腐ると困るからと梅干のみ。
なんだか懐かしかったです。
みんなで食べるとなお美味し♪
ブログの読者登録はしていたけれど、お会いしたことがなかったボンエプーのみーこさんともやっとつながることが出来ました。
おむすびにまつわる、素敵な家族のお話もお聞きしましたよ。
一日二食で朝ご飯を食べないのですが、お昼もこのために抜きました。
お腹空いてたから、余計に美味しい～♪
思いを込めたおむすびは、命を結ぶのだなあと思いました。
さおり先生、美穂さん、ご一緒した皆さま、ありがとうございました＾＾
おむすびをいただきながらの自己紹介。
初女さんの思いを熱く語りすぎて、自分のことを言うのを忘れてしまいました。
ま、いいか＾＾
まだまだお話をしていたかったのだけど、夜にオイルトリートメントを受けに来てくれる友達を迎えに静岡駅に。
でもその前に無印良品に寄って、木のまな板買っちゃった♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
静岡【肩こり・むくみ・冷え改善】推掌整体サロン
パナリの山本美由紀でした。
愛と感謝をこめて✩
推拿（すいな）整体とアロマトリートメントＰＡＮＡＲＩ
～あなたの『つらい』が『笑顔』に変わる～
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静岡市駿河区津島町 JR静岡駅から車で７分
営業時間 １０時～１９時（最終スタート１９時）
不定休 女性専用
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駐車場完備 JR静岡駅まで送迎あり
◇肩こり、首・背中のはり、むくみ、生理痛、生理不順、冷え症等、その他女性特有のお悩みに、あなたの「ツライ」を優しい中国推拿の手技で和らげます。
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