今日は横浜の整体学校の忘年会。
午前中はレイキの授業があり、交流会のあとに忘年会を開き、ひとり１品持ち込みとのことで、ベイクドチーズケーキを作ることにした。
クリスマスのワインの酔い醒め でほとんど眠れず、もうろうとしながら起きてチーズケーキを仕込む。
型に流して、オーブンの中に入れようとしたら、底が取れる型なので周りを持たなければいけないのに、どういうわけか底を持ってしまい、中身を床にぶちまけた
台所の床が、チーズケーキの海に～
つまり、底を押し上げて外の輪っかが残った感じ。
そりゃ、こぼれるでしょ。
ちょうど床下収納庫の上に落ちたものだから、中まで液が入って散々な目に
しかも砂糖が入っているからベタベタするし。
そりゃ神様、大掃除したいって言いましたよ。
でも、こんな形ですることになるなんて～
着ている洋服も床もびちゃびちゃで、泣きそうになりながら拭き掃除して、９時になるのを待ってスーパーにクリームチーズと生クリームを買いに行った。
買うより高くついちゃった。
しかも、買ったほうがきっと美味しいし
ほんとうは９時に家を出て、青春１８きっぷを使って鎌倉の長谷観音を拝みに行こうとおもっていたのに、ときどきこんな自分が大きらいになる
ケーキが焼けるまで１時間近くかかるので、ツナ入りポテトサラダも作った。
焼きあがってそのまま夫に駅まで送ってもらい、ちょうどきた電車に飛び乗り横浜についたのが２時。
ちょうど間に合った
今回の参加は１４名。
私はいつも平日参加なので、週末に通われている方と初めてお会いして、こういう機会があってうれしいなと思う。
施術台にテーブルセンターを掛け、鶏のから揚げ、手羽先の中華風、きくらげの焼売、本格派中華街の焼売、パネトーネ、おむすび、チャーシュー、アップルパイ、レタスとタコのマリネ、蒸し野菜、バターどらやき、などなど。
手作りあり、お店で買ってきたものあり、豪華～
いちばん手前にあるのが私のまたまた焦げてしまったチーズケーキ」
でも、「おいしい」と言われて、２度も作った甲斐があったわ(^_^;)
先生が作ってくださった薬膳スープ。
薬膳の学科もあるの。
素材の味を生かして味付けは塩だけのシンプルなものだけど、しょうがが効いて胃にやさしい味。
手作りっておいしい。
それぞれの家の味があって、なんとなくその家庭を想像できるのがいいなあ。
スピリチュアルな方もたくさんいらっしゃるので、お話ししていてとっても楽しい。
興味深いお話しが多くて、聞いていてわくわくしてくるのに、寝不足と朝のバタバタと、乾杯のグラス１/４ほどのビールが効いて、急激に眠くなって目が開かない
後ろの施術台で思わず寝てしまいそうになった
と、そのうちに冷えたのか左足がこむら返しになってしまって、とっても痛くてさすっていたら、受講生さんのひとりが「胆系ね、やってあげる。」と、胆系の経絡にそって、丁寧に何度もツボを押してくれたらす～っと痛みが引いて治った
やっぱりすごいわ、中医学って
自分の身体で体感できちゃったわ
勉強して良かったな～と、またまた実感する
名残惜しかったのだけど、夫が駅まで迎えに来てくれるというので、ご挨拶して一足先に学校を後にした。
家に帰ったら自分でご飯を作ったらしく、台所がすんごいことに
ふわふわ気分もここまでだわ