今日は結婚記念日。
昭和の終わりに結婚したから、平成と同じ２２年。
友達に「二人の誕生日おめでとう」とメールをもらって、なるほど夫婦誕生の日なんだなあと思った。よくもったなあって・・・おたがいさまか
結婚記念日のお祝いに、【辻むら】に予約をしていたのだけど、夫が仕事でその時間には帰れそうもないとのことなので、キャンセルするのももったいないなあとひとり増やして、１１月生まれの両親のお祝いをすることにした。
カウンターだから、場が持てないかもしれないし
駅まで来るまで両親を迎えに行きお店へ。
「久しぶりのデートなんだから、おしゃれしてきてね。」とメールしたので、ふたりともおしゃれしてきた
【辻むら 】は、今回で３年目。
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ほんとうは他の季節の旬の食材を使ったお料理も楽しんでみたいのだけど、夫の仕事が不規則なため、予約となるとなかなか・・・
まいたけの天ぷら、うにと蟹の茶碗蒸し、ながらみ。
かますのお刺身は、足が速いので新鮮なものしか出せないそう。
ひらめもコリコリして美味しい。
エビしんじょう。
両親が二人とも今月誕生日だということで、輪島塗りのおめでたいお椀を出してくださった。
きんめ鯛のみそ漬け。
季節のお野菜の炊き合わせ。
鯛の炊き込みご飯と赤だし。
抹茶アイスクリーム。
３人で食べるのなんて、何年ぶりか？
母はお茶をやっているので、器も気に入ったようだし、父も美味しいと喜んでくれた。
夫には申し訳なかったけど、良い親孝行ができたわ