太らないパン、レッスンメニュー最後の詰め。 | 砂糖なし美肌米粉パン資格講座/美肌米粉パン教室/パン教室開講サポート/オンライン全国対応/あいぱん

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●レッスンメニュー、最後の詰め。焼いて焼いて焼いています。
 

こんにちは、三浦あいかです。

 

 

※現在開講準備中です。

 

パン教室募集しよう、と思い募集記事を書いていたら、ここへ来てレッスンメニューを少し見直したくなり・・・

 

一番最初のメニューのフォカッチャ。見た目がシンプルなので少し工夫しようかと。

 

4個焼きあがるので、半分は岩塩でシンプルに。

 

もう半分は紫外線ダメージからお肌を守ってくれるリコピンたっぷりのトマトを。火を通した方が吸収率が高まるそうなので、パンの上に乗せて一緒に焼きます。

 

 

ドライトマトの蜂蜜フォカッチャ。

 

フォカッチャはオリーブオイルをつけて食べるのが定番かと思うのですが、ちょっと工夫したスプレッドも一緒に。

 

やはり妥協したくないので、今日明日パン焼きオンリーの日にしたいと思います。レシピを詰めます。
 
本当時間が掛かってしまっているのですが、少々お待ちください。
 
 
 
台風大丈夫でしたでしょうか。今も台風の被害が残る地域の方、沢山いらっしゃると思います。

被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。
 

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