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なかのパン教室のブログ

パン作り・お菓子作りetc

昨日近所の野菜市場でみつけました!

カリフラワーとブロッコリーの愛の子で「カリッコリー」です。

もちろん野菜ですが、食べるのもったいないから、飾ってますニコニコ


何これ?と聞かれて答えるのが楽しいんですよ!

「カリッコリーって言うんよ!」と言うのがうれしいです!はい




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先月の今頃は正月気分絶好調だったのに・・・

もう一ヶ月がすぎ、このまま行くと長生きできたとして、80歳はあっという間だろうな汗

ブログの更新もせず、一体何をしていたのか!


って一応頑張ってました!


明日は初級のお教室があり、土曜日は青少年センターでバレンタインのパン作りの講座ですニコニコ

今回はまたどんな方との出会いがあるか、それが楽しみです!

昭和の好青年M君もアシストに入ってくれて、これまた心強く楽しくなりそうですニコニコ



子どもお菓子教室も煮つまり、これから案内を作成します!でき次第UPします。

すでにご予約をいただいて、やはり子どもさんの事となるとお母様は意欲的でいらっしゃいます。

何でも経験だと言いますが、食に関しては、簡単にできた物が口に入る世の中なので、このまま行くと、趣味で料理をする人が主婦なみかそれ以上に料理ができ、主婦といっても料理のスキルが下がるのではないでしょうか・・・


子どもたちには、こんな世の中だからこそ、自分で作って自分で始末することを学んで欲しいと思います。

始末とは、片付けではなく、節約という意味の方です。


作る喜びから、家族のみんなにもてなす温かい気持ちを持ってくれるようになるとうれしいです!


2月は、体験会や、子どもお菓子教室の準備やら頑張ることいっぱいです!

って自分で勝手に忙しくしてるわけですが、単純に常に何かしていたい性格なもので性分ですねにひひ

明日は節分ななので、これからいろいろと買い物にGO!ですグッド!


ここのところ寒いのでおでかけしたくない私は、先週から我が家のキッチンにこもりっぱなしでした汗

今年のやりたいことの中の一つ、子どもお菓子教室があります!

春休みに開催予定で 大一段は「和菓子を作ろう」をテーマに全3回、3種類の和菓子メニューを用意しました。


目標は、子どもたちが自分で材料を揃え、自分一人作ることができるようになることです。

大人からしたら物足りないかもしれませんが、あくまで「自分で作る」ことが一番大事です!

家族にお菓子を作ってふるまう、作った物を「おいしい」と言ってもえる喜びを知ることができれば、食事への関心も変わるのではないかと、期待しています。


そうはうまくはいかないかな・・・・


告知はは、このブログにアップとフライヤーの配布にて、近日中にお知らせさせていただきます。


基本お子さんだけで作業をしていただくので、教室内に保護者の方の同伴はご遠慮いただきます。