京都まちやパン教室 YUKARIです。
７月からスタートした、天然酵母クラス
２回目LESSONでした。
はじめましての皆様でしたが 笑いの絶えない楽しいクラスです。
YUKARIでは、ほぼ毎回２種類のパンを焼きあげます。
そして そのうちの１種は生地つくりもしてお持ち帰りいただいていますので、
お家でもう一度焼き上げることができます。
初級２回目の お持ち帰り生地はオレンジチーズです。
皆様 今日はお家で焼き上げですね＾＾
くるみのライ麦パンとオレンジチーズで試食の時間。
YUKARIパン教室は 楽しく焼き上げて終わりのLESSONではありません。
お家で、ちゃんと焼けるようLESSONを進めていますので 丸め 麺棒の使い方など ひとつひとつの工程を丁寧にお教えしています。
昨日は 愛読書は志賀勝栄シェフの本という 独学で２年パン作りを楽しまれてる
ツッチーが 朝４時起きで焼いて まだ温かなパンを大事に持ってきてくれました＾＾
マスカルポーネ ヨーグルト はちみつ入りのなんとも贅沢なぱん！
皆さんで美味しくいただきました。
現在募集のクラス
恋するパン食堂
天然酵母ぱんコース 初級 ９月２４日（火）残２名AM10:30~PM1:30
（初級１回目受講後は ご都合に合わせて開講クラスにご参加いただけます。）
入会金 ５０００円 LESSON料１回４５００円
天然酵母ぱん資格コース ９月２４日（火）残２名AM10:30~PM1:30
（初級→ 中級→ 上級→ 資格コースへと進みます。）
入会金 ５０００円 LESSON料１回４５００円（初級 中級 上級）
資格コースについてはお問い合わせください。
ONEDAY ９月８日（日）AM10:30~PM1:30 満席
パン作り初めての方 一回作ってみたいと思ってる方
イーストを使って生地つくりから焼き上げまでのLESSONです。
入会金 なし LESSON料３８００円
英語でパン作り ９月２０日（金）AM10:30~PM1:30
LESSONHは日本語と英語で進めていきます。
発酵時間も 英語のLESSON時間になります。
入会金 なし LESSON料３８００円＋英語LESSON２０００円
９月はYKARIオープン３周年月の為
LESSON料３８００円→５００円OFFで３３００円＋英語LESSON料２０００円
YUKARI 町家パン教室 HP
まちや 京都パン教室YUKARI