急遽決まった、ベーグルのレッスンでした
それでははじまり～
あらあら、もう茹でてます
天板に並んでいるのがシナモンレーズンです。
さあ、焼きます！
じゃーん
少し待たせてしまった生地に、シワが見られますが、それでも味見はおいしかった！
待たせておけない生地なので、家用にベーグルを作ることは少なめです。
久しぶりに作るとやっぱりおいしい。
新たなアレンジを加えたくなります。
今回来てくださった方は、こどもつながりで仲良くさせてもらっているお二人です。
直接言ったことは確かないけれど、お二人とも結構な食いしん坊（来てくださる方みなさんそうだと思っていますが
）だと思っています。
）だと思っています。たくさんおしゃべりしながらのパン作り、とても楽しい時間でした。
後日談で、持ち帰ったベーグルは、その日の夕方にはなくなったとのこと。
お子さんたちが喜んで食べてくれたようで、とてもうれしいです。
楽しいレッスンありがとうございました！
おやつはロールケーキでした。
米粉のかわりに片栗粉を使ったら、なんだかダマが…
研究します。
研究します。