パクチー祭り開催しました!
こんばんは!
お白湯が出されるスパイスカフェ ぱんのめ@調布仙川
オーナーのいくとうです。
昨日はついに!!!!!
第1回パクチー祭りが開催されました!!!!
まずは生春巻きとビールで乾杯!!!
お白湯が出されるスパイスカフェ ぱんのめ@調布仙川
オーナーのいくとうです。
昨日はついに!!!!!
第1回パクチー祭りが開催されました!!!!
まずは生春巻きとビールで乾杯!!!
パクチーの前菜3種盛り。
白和え・スパイスマッシュポテト・サラダ
ゴイ(ベトナムの和え物)肉巻3種盛り
プチトマト・パクチーの根っこ・かぼちゃ。
全くパクチーではありませんが・・・
トマトの肉巻が大人気でした。(笑)
パクチー以外のハーブもね!と言う事で・・・
ディルをたっぷり入れた、カインチュア(酸っぱい魚のスープ)も。
ここでたまらず、ご飯を入れて食べる人続出!^^
危うく作り忘れそうになった(汗)ラムのスパイスソテー
ヨーグルトパクチーソースで。
これまたご飯がすすむ君。
さらに〆があります~~~~~。(笑)
カレー和え麺。
お客様が自ら運んで下さいました。
デザートはパクチーのシャーベットでした。^^
パクチー初心者さんにも食べやすく。
パクチー大好きさんにも満足なお料理達。
第2回も企画しようと思います!!!!!
ご参加下さった皆様!ありがとうございました!
10/26 パクチー祭り開催いたします!
パクチー祭り開催いたします!!!!!
突然ですが!!!!!!
今週末開催いたします~~~~~~。
●10/26 パクチー好き集まれ!!!パクチー祭り!@ぱんのめ
ベトナム、インド、創作…パクチーを美味しく食べるための料理を作りたい!
食べさせたい~~~~~!
と言う事で、出来たこの企画!
なんと1時間半の飲み放題もつけちゃいます。
お一人でも。お友達やダーリンとでもご参加いただけます!
時間:18:00~20:00
参加費:4500円(税込)
お申し込みは http://form1.fc2.com/form/?id=939509
またはお店までお電話で。03-6312-5169ぱんのめ
10月のイベント予定
10月8日(水)10:00~12:00 タティングレースカフェレッスン
シャトルにさわるのは初めてでも大丈夫。
経験者の方にもお楽しみいただけます。
講師:福原由起
http://ttgblog.tattersguild.com/?eid=160
10月 9日(木)19日(日)10:00~12:00
あおちゃんの「編みカフェ」
編みカフェのご案内はこちらから
http://ameblo.jp/aochan335
10月12日(日)HEROES' English Cafe
遠山 博貴さん主催の英会話で交流を深める場
英会話を楽しみませんか?
https://www.facebook.com/heroes.english.cafe
(テーブルチャージ代として、ワンオーダーよろしくお願いします。)
10月29日(水)11:00~17:00
鈴木さえこさんの「もじ診断」
筆跡診断って、面白そう!そう思ったら、ぜひ!!
http://ameblo.jp/430724/entry-11926615885.html
(テーブルチャージ代として、ワンオーダーよろしくお願いします。)
10月20日(月)「ナチュラルクリーニング講座」掃除編 洗濯編
講師:本橋 裕恵
掃除洗濯は、化学です。
合成洗剤よりも、感動の汚れ落ちを、あなたのご家庭でもぜひ! http://ameblo.jp/classicalhomeopathy/entry-11928463345.html
ご興味ある方是非ご参加ください!!
シャトルにさわるのは初めてでも大丈夫。
経験者の方にもお楽しみいただけます。
講師:福原由起
http://ttgblog.tattersguild.com/?eid=160
10月 9日(木)19日(日)10:00~12:00
あおちゃんの「編みカフェ」
編みカフェのご案内はこちらから
http://ameblo.jp/aochan335
10月12日(日)HEROES' English Cafe
遠山 博貴さん主催の英会話で交流を深める場
英会話を楽しみませんか?
https://www.facebook.com/heroes.english.cafe
(テーブルチャージ代として、ワンオーダーよろしくお願いします。)
10月29日(水)11:00~17:00
鈴木さえこさんの「もじ診断」
筆跡診断って、面白そう!そう思ったら、ぜひ!!
http://ameblo.jp/430724/entry-11926615885.html
(テーブルチャージ代として、ワンオーダーよろしくお願いします。)
10月20日(月)「ナチュラルクリーニング講座」掃除編 洗濯編
講師:本橋 裕恵
掃除洗濯は、化学です。
合成洗剤よりも、感動の汚れ落ちを、あなたのご家庭でもぜひ! http://ameblo.jp/classicalhomeopathy/entry-11928463345.html
ご興味ある方是非ご参加ください!!
スープ和え麺 始まりました!
こんばんは!
お白湯が出されるスパイスカフェ ぱんのめ@調布仙川
オーナーのいくとうです。
今朝、テレビを見ていたら…
ベトナムで3日間で8種類の麺料理を食べる!
という特集をやっていました。^^
もちろん、ガン見!!!!!!
以前、ホーチミンに行った時に食べた麺料理がたくさん出ていました!
ブン(夏のベトナム和え麺で使ってました)
フォー を始め…
フーティウやバインカインなんかも紹介されていましたよ~~~~。
見ていた方も多いのではないかしら?
今日から始まったぱんのめの新メニュー!
【スープ和え麺】
これに使われるのは<ミークワン>という色のついた麺。(テレビには出てなかったね!)
でもねぇ、日本では手に入らないの。
なので、食感が似ている感じの…別の麺を使っています。
早速召し上がったお客様が一言
「高級な魚介の味がする。」
す、凄い、見破られた!
実は、このスープ和え麺。
和えて食べるために濃厚な味のスープ。
なので、お肉と海老からスープをとっています!
それが「高級な味」の正体です。^^
なので…
おなかに余裕がある方は、ご飯をオプションで注文して
残ったスープでお茶漬け風にして召し上がるのがおススメ!
美味しいスープを余すところなく、お召し上がりくださいませ。
毎日、限定8食ですので、お食べ逃しなく~~~~。^^
お白湯が出されるスパイスカフェ ぱんのめ@調布仙川
オーナーのいくとうです。
今朝、テレビを見ていたら…
ベトナムで3日間で8種類の麺料理を食べる!
という特集をやっていました。^^
もちろん、ガン見!!!!!!
以前、ホーチミンに行った時に食べた麺料理がたくさん出ていました!
ブン(夏のベトナム和え麺で使ってました)
フォー を始め…
フーティウやバインカインなんかも紹介されていましたよ~~~~。
見ていた方も多いのではないかしら?
今日から始まったぱんのめの新メニュー!
【スープ和え麺】
これに使われるのは<ミークワン>という色のついた麺。(テレビには出てなかったね!)
でもねぇ、日本では手に入らないの。
なので、食感が似ている感じの…別の麺を使っています。
早速召し上がったお客様が一言
「高級な魚介の味がする。」
す、凄い、見破られた!
実は、このスープ和え麺。
和えて食べるために濃厚な味のスープ。
なので、お肉と海老からスープをとっています!
それが「高級な味」の正体です。^^
なので…
おなかに余裕がある方は、ご飯をオプションで注文して
残ったスープでお茶漬け風にして召し上がるのがおススメ!
美味しいスープを余すところなく、お召し上がりくださいませ。
毎日、限定8食ですので、お食べ逃しなく~~~~。^^