パン教室レッスンその後
こんにちは!
ぱんのほっぺです。
今日は、先日開催したレッスンの
その後の生徒さんとの
やりとりを
公開します。
先日来てくださった生徒さんは
すでにパン作りは
何度もされていて、
知識もしっかりある方。
そんな方から、
レッスンからしばらくして、
「家でも改めてレッスンで作ったパンを作りました」
と、
報告をいただきました!
こういった報告は、
パン教室を始めて
初めていただいたわけですが
とっっても嬉しいです!!!
ところが、メールの終わりに、
「家庭のオーブンを2段使って焼いたのですが、
上段と下段で焼き色が違ってしまったので
下段は追加で焼きました。
そうしたら、下段で焼いた分はかたさが違ってしまって…」
と、書いてあったのです
気になってしまったので、
「焼いている途中で、上段と下段を
入れ替えてみてくださいね~!」
と、お返事させてもらいました
すると
「報告だけのつもりだったのに、
アドバイスもらえて嬉しいです」
って言っていただいたのです
これを余計なお世話でなく、
アドバイスと捉えてくださった
生徒さんにも感謝
ですが、
家でも、レッスンの時以上に
焼き立てのパンを楽しんでもらいたい
ぱんのほっぺでも、
他のさと式パン講師さんと同じように、
レッスン後のアフターフォローも
積極的にさせてもらいたいです
おうちのオーブンでも、
レッスンの時より上手に。
家族が喜んでくれるパンを食卓に。
「家でも美味しくできた」
↓生徒さん作
美味しそうに焼けてます
写真を見て、もう一つ
アドバイスさせていただきました
報告してくださった生徒さんは、
「教えてもらったことで、
もう一度挑戦しようという気持ちになった」
そうです!
嬉しいです
家でも美味しく食べてもらいたいから
手作りの美味しいパンを食べて、
笑顔になる人が
一人でも増えますように
ぱんのほっぺは
愛知県清須市の自宅教室にて
さと式パンコースを開講しています。
コース受講が不安な方は
試食会でせひお試しくださいね!
焼き立てのパンを食べて
ホッとする時間を
過ごしませんか?
☆お子さま連れ歓迎☆
☆駐車場あり☆
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