こんにちは！
埼玉県入間市 自宅パン教室 liaison リエゾン
講師の山田梨絵です
ゴールデンウィークも終わりすっかり
初夏☘のような陽気が続いてますね
パンを習いたいけれど
お子様連れや一人だとなかなか
行きづらいなぁ‥と感じてる方、多いと
思います☺︎
リエゾンではどんな風にレッスンしているのか
紹介していきたいと思います☺︎
①来ていただいたら身支度を整えていただき
ウェルカムドリンクと
お菓子をいただきながら
レシピを一通り説明します
②そのあとは作業台に移動し計量、こねを
していただきます
この時はママと小さなお子様連れの
レッスンです
かわいいですね
かわいいですね
③その後一次発酵、分割、ベンチタイムを
していきます‥そのあと成形をします
④その後2次発酵させていきます‥
成形した時より一回り大きくなったら
いよいよ焼成
2次発酵中にレシピのおさらいや
やってみてわからなかったことなどの
説明をしていきます
⑤完成
焼きあがりましたらできたてアツアツを
食べてもいいですし、
講師が作ったパンやお菓子、
サラダを召し上がって軽いランチタイム
コーヒーや紅茶も飲み放題です♡
こんな感じの流れで大体お時間は3時間
ほどになります
小さなお子様がいてパン教室に通えない、
一人だと行きづらい‥
などなど感じている方、
リエゾンでゆっくり楽しくパン作りして
癒しの時間を過ごしてみませんか？
５月レッスン予定日5月1日 (火) 満席
9日 (水) 満席
15日 (火)
17日 (木) 満席
19日 (土) 満席
22日 (火)
23日 (水)
25日 (金) 満席
26日 (土) 満席
30日 (水)
31日 (木) 満席
お時間は14:00〜
となりますが調整もできますので
お気軽にお問い合わせください
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最後までお読みいただき
ありがとうございました
Liaison 講師 山田梨絵