始めまして! 頭の中は常に”ぱん”のshiba-kumiです。
みなさま、初めまして!ブログに遊びに来てくださって感謝です。この年になって、さらに今頃になって初めてブログの世界に足を踏み入れました。こんな後発で、読んだくださる方がいらっしゃるのか、とってもとってもとっても不安ですが...巷のうわさではパン好きの皆様はブログ界で素敵な交友を深めているらしいとのこと、私も遅まきながら仲間に加えていただきたくて、ブログを始める一大決心をいたしました。どうぞよろしくお願いいたします。では、では 自己紹介です。学校を卒業して以来昨年秋までけっこう本気のサラリーマンをしておりました。そう、OLなどという華やかなものではなくて・・・40代前半は(年齢ばれちゃいますね)、平日は始発で出かけて、終電で帰り土日も出勤などという会社漬けの日が3か月くらい続くなんてこともありましたし、海外プロジェクトで1年半くらい1か月アジアの某都市に滞在して3日くらい帰ってきてまた出張、なんてこともありました。そんな社畜的なサラリーマンがが どうして、パン教室を開いちゃったのか・・・40代後半になってほんの少し時間に余裕ができたときに、ふと思ったんです。「おうちで家族と食べるごはんってだいじだな」って。で、そこからもともと嫌いじゃなかったお料理にあらためて向き合い始めました。つづく・・・