暑い毎日が続いていますが、9月のパン作りのご紹介です![]()
いつもはホームベーカリーに生地を作ってもらい、成形を中心としたパン作りですが、皆さんにも一度はパンができる原理を知っていただきたいので、手ごねのピザ作りを体験していただきたいと思います![]()
”気軽にパン作り”にご参加くださる方の多くは、手ごねまではちょっと…というお気持ちでしょうが、どうやって発酵し、パンが膨らんでいくのかを知ると、パン作りは楽になります。
失敗も減るのではないでしょうか?
もう少し本格的な手ごねパンにしようかと思いましたが、今回は気軽に作っていただける失敗のないピザ(大1枚or中2枚)を作りたいと思います![]()
焼き立てが美味しいですし、お友達同士でランチ代わりにその場で食べて頂くこともできます。いつも通りのお持ち帰りだと、チーズが固まってしまうことはご了承ください。
また、夕食用に追加で生地のみを作り、お持ち帰りいただくことも可能です。
ご予約お待ちしています![]()
手ごねピザ
(マルゲリータ、ベーコンチーズなどお好みで)
☆日程のご案内 予約受付中!
2019年 9/5(木)、9/10(火)、9/26(木)
10:00~12:00(受付9:45~)
長久手市文化の家 2階 食文化室にて
<参加費> 1500円
<持ち物> エプロン、手拭き用ハンドタオル、
持ち帰り用袋(ピザ1~2枚分)、
筆記用具、参加費、(スリッパ不要)
☆ ご希望の方は、通常レッスン終了後に同じピザ生地(500円)を再度こねて、夕食用に
お持ち帰りいただけます。(必ずすぐに冷蔵庫保管できる方限定)
ご予約が確実ですが、材料があれば当日でも承ります。
※ご予約は電話、メールで千布(ちぶ)までお願いします。
