はじめて作ったトマトソースの味は⋯(´✪ω✪`) | もっともっと巡りたガール
こんばんわぁ 夏の間 トイレの便座のヒーターを
OFFにしていました
先日 座った時に冷たっとなり
夏は終わったのかなぁと感じました でも今日は暑かった…戻ってくるなー残暑
クソ暑い夏なんて大嫌い
毎日のようにもらうプチトマト🍅
もう生食では追いつきません
って事でトマトソースを作ってみた
もちろんそんなもの作った事はナイ
なのでcookpadのお世話になった
湯むきしたプチトマト
量が多かったのでめんどくさかった
手がトマト臭 みじん切りにした玉ねぎ
みじん切りにしたニンニク
それと 塩·コショウ
材料はこれだけ
ローリエとか書いてあったけど
そんなもの うちにはナイ!!
ニンニクを炒め香りが出たら・・・
トマトをin⤵︎ ︎ 塩コショウもin⤵︎ ︎
めんどくさいのでトマトは丸のまま入れた
この後 更にめんどくさい事になるハメに⋯
煮込む
~翌日~
寝る前に作ったので
一晩寝かせたことになる
ひき肉を入れてミートソースにした
具は ナス ピーマン ベーコン
粉チーズがなかったので
とろけるチーズを中に仕込んだ
熱々のミートソースをかけて
出来上がり
初めて作ったトマトソース
激ウマ😋大成功 チーズもとろけておいちかった
残りは冷凍しました
色が綺麗な赤じゃないけど
これが本来の自然な色
余計なものが入っていない無添加の色
。*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*。
4月に撮った梨の花
ニョキーンと伸びた枝にも
ちゃんと実がなっていた(8月末)
盗んできました…嘘 いただきものです