日本食レストラン
タオスの街には２つの日本食レストランがあるそうです。 一つは韓国人経営、もう一つは日本人経営。
街の人に人気があるのはやはり日本人経営のお店
あたりまえ
Gちゃんはすっかり馴染みのお客様です。 私も連れて行ってもらいました。
そこに行ったら日本食レストランで時折見つけるお料理、ダイナマイトを見つけました。 名前を見て直ぐにこれを注文することを決めました。
ダイナマイト（Dynamite）
これがダイナマイト
なんでそういう名前なのか知らないのですが中西部の日本食レストランで何度となくお目にかかってます。 シーフードをマヨネーズベースのソースであえてオーブンで焼きます。シーフードグラタンをアレンジしたようなものと思っていただければいいのでなないでしょうか？
これ昔からお気に入りなの
お店によってそれぞれの味があるのですがまだはずれたことありません。 ここのももちろん美味しかったわ
サバの塩焼き
Gちゃんの選んだ一品でしたが、ちょっと味見させてもらいました。 焼き加減に味はいい具合でした。穴子とカリフォルニアロール
Anago ＆ California roll
日本人夫婦のお二人が切り盛りしているこちらのレストランでタオスで和食が食べたい人におすすめです。
Sushi A La Hattori
1405 Paseo del Pueblo Norte
El Prado, NM 87529
TEL (575) 737-5123