Birthday Party
ブログ上で日本の話題を立て続けに載せていましたが、七夕の日にはアメリカに戻り通常生活を送っています。 今日からまたパロアルトでの記事に戻ります。
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さてと、13日のお誕生日のお友達と16日に誕生日の私の二人で一緒にお誕生会を開催しました。 二人でそれぞれ役割分担してお料理を作り、のんびり贅沢な夜を過ごしたわけです。
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誕生日が近い人にここであったのは何かの縁と思い、何かしましょうと持ちかけたのは私ですが、お料理を一緒に作ろうというアイディアは友達からです。
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私は前菜とケーキを担当しました。 ケーキといっても注文して買ってくるだけなんですけどね。
前菜にはこのサラダ、野菜詰めのポータベロ･マッシュルーム（写真撮り忘れた
）、チーズを用意。
私のは切って混ぜてちょっと手を加えればそれで完了
お友達はメインとワインを用意。
メインはこちら
アスパラガスときのこの入ったリゾットにホタテソテー添え
生で食べられるくらい新鮮なホタテを強火でさっとソテーし、バルサミコ酢をかけるのですが、とっても美味しかった
暫く忘れられない味になりそう。 また自分でも作ってみよう。
続いて、こちらは名前入りのSATURA
のショートケーキです。
あ、ローソク立てて願うの忘れた… ケーキについていなかったんだ。
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お腹一杯だったのですが日本のショートケーキの味をパクパク食べてました。
こういうお誕生会もユニークでいいですね。 二人のお誕生日の間の15日にパーティーをしたのですがいい記念になりました
17日にBDのAcademiaさん
18日にBDのよしちゃん
HAPPY BIRTHDAY to both of you