知人宅でブランチ![]()
友人と一緒に私と同じ敷地にお住まいで、風間杜夫の一人芝居を一緒に観にいったMさん宅を訪問してきました。 友人とMさんは同じ会社勤務、MさんはBFさんとお住まいで2ベットルームのお部屋です。
訪問してビックリ
間取りが違うのはわかるのだけれど、全然違う。 住む人によってかわりますね~。 ドイツ生まれのBFさんはテラスでのお食事がお好みでいつも外でお食事されるのだとか。
部屋の雰囲気も違うけれどテラスの綺麗さも違う!! 私の部屋の横には大きな木があるので枯葉がいつも落ちている、かたやこちらのお宅はテラスの近くに木がないのでテラスは落ち葉で汚れないし、また、間取りが違うのでとてもすがすがしく見える。 私の部屋のテラスにも花を添えたら綺麗になるんだろうか?
と考えてしまうほど違うスペースが広がっています。
さてさて、すっきりと統一されたお部屋をぐるっと見せてもらってブランチしにテラスへ。 雑誌に出てくるようなデコレーションがされてます。 何でも感激して写真撮らせてもらいました。
こちらで出てくるお料理もまたすばらしい![]()
BFお手製のブレッド
レイやホップ、かぼちゃにひまわりの種等が入っていて栄養満点![]()
これには特製オリーブオイルつけていただきました。 美味![]()
もう一種類のブレッドがあり、そちらはこんな風にオリーブソース、チーズ、セロリ、デリなどをのせていただきました。 他にもトマトやオリーブなどバリエーションを変えてお二人は食べているんだそうです
ブランチメインコースが終わったあとにはベリーのヨーグルトデザートが登場。
自然のうまみを活用するのが好きなお二人はいつもスクラッチからお料理されるようです。 カスピ海ヨーグルトのような味のプレーンヨーグルトにベリーをブレンド。 ラズベリーやブラックベリーのツブツブがたくさん入っていて、甘味はフルーツからとってます。
テラスのお食事会に参加できて感謝感激
お部屋であんなにいい雰囲気が作れるなんてすごいです。 私見習わなきゃ。
お食事とは別に私の目を引いたのはこちらのティーポット。
monoというドイツの会社が作っているのですが、ティーリーフの網が下まであり、少量(一人分)でも茶葉がよく広がる優れものです。 こんなに網が大きいのってあまりないので感激! ドイツでお茶を好む人はリーフでお茶を入れるんだそうです。 いつか買おう。
食事の後にはトレイルを歩きに行く事になっていたのですが、ちょっと胃を休めていたらSNSやVirtualWorldの話になり、Blogを書く理由とか、シリコンバレーでどこの情報を見ているとかの話題になったらなんだかお散歩し損ねちゃいました。 今回はお食事から始まったので次回は是非トレイルを歩くということから開始しようと約束してお別れしてきました。
Mさん、BFさん、おもてなしどうもありがとうございました![]()



