最近オートミールでクッキーを２回作ってみました。
バナナ酢も。
サバの竜田揚げ、鶏の唐揚げも、オーブンレンジでノンフライタイプにしてみました。
見た目はちょっとですが。
※唐揚げは画像をお借りしました。食べちゃったので
鶏肉の味付けは昆布茶スプーン２杯＋片栗粉。
YouTubeで見かけた味付けですが、柔らかに出来上がりました。
サバの竜田揚げ（ノンフライ）は、全然もたれず翌朝感激しました。
このメニューには深い理由が。。。
実は今月半ばの内科検査での血糖値関係を見て、非常に愕然としたのです。
ここ三回ともHgA1cに（H）が付いています。
ちょっと油断していました。
増えたのは乳酸菌飲料を飲む回数とか、以前よりおやつが増えたとか。
副腎腫瘍を切除する前に比べて、油断しすぎた自覚が有ります。
ちょっとつまむのに適しているルオートミールクッキーには、今度メープルシロップを使ったのとか、ノンオイルタイプにも挑戦してみたいと思います。
