5月7日(金)
つまらないGWも終わりました
昨日は木曜日で会社に行ったけど
その話しはまた後ほど…
5日は天気も悪かったので家でランチ
ダンナは気が向くとサクサクッと料理したり
サクサクッと洗い物してくれたりするんだけど…
昨日はサクサクッと自分の指切ってました
ボンちで作ったスモークチーズを食べるって
わざわざバゲット買いに行って…
それ切ろうとしてザクッとな…🩸
人差し指の爪を切り裂いて肉まで到達
なんでそんなことなる？ってか痛そうだわ
問題のバゲット
パン切りナイフはちゃんと洗ったよ(笑)
ダンナがメインでやりたかったのは
メスティンで作るパスタ
風が凄かったのでベランダでは無理〜
じゃあメスティンじゃなくていい気もするけど(笑)
まあ好きにやって下さい
そしてダンナ人生初のカルボナーラ
最後の塩加減は私がしたけど…
いや…上出来でしょう
めっちゃウマいってず〜っと自画自賛
切った指痛いのに頑張りました💮(笑)
スモークベーコンと塩してた鶏も焼きました
さて…
Amazonで映画観たりウダウダしたまま…
お腹も空かないけど晩ごはん
スモーク卵は前日に茹でて
一晩味付けしてからするんだけど
今回ちょいと味変したらすごい美味しかった
春野菜いろいろの浅漬け
塩漬けしてた豚肉と春白菜のスープ
ダンナがメスティンで鯖ご飯した時
誰のレシピか知らないけど
「東」ヒガシマルスープ買ってたので
それ使ってみた
〆うどんがめちゃウマ
いつもなら一口でおしまいだけど…
生粒胡椒でお代わり〜‼︎
このGWつまんないとは言いつつ…
いつも通り好きな時間に寝て起きて
近場でウロウロしたりダラダラしたり
好きなことして好きな物食べて飲んで…
家計簿つけてないから大よそ適当だけど
ま〜お金使ってないよね
2年連続ハワイも行ってないし
浮いてる金があるはずだ‼︎ (笑)
コロナを憂いてばかりじゃなくて
チャンスと思って財テクってのはどうだ？(笑)