9月24日(木)
昨日カレー作るとか言ってたけど…
全然違うもんになった
レンコンきんぴら
レンコン旬でシャキシャキッ♡
キャベツのゆかり和え
カレーに入る予定だった鶏もも
塩とお酒振ってあったので皮はパリパリ
お肉はジューシーやわやわでした
ブロッコリーとマッシュルーム
鶏を焼いてるフライパンで同時調理
鶏の脂とアヒージョ残りのオリーブオイル使って
マキシマムかけたらウマウマだった
本当は鶏とカレーになるはずだったのに…
なんちゃってアヒージョになっちゃった(笑)
今日はまたまた居酒屋メニュー
チャチャっと6品ほどを考えてます
全部出るかの保証はありません(笑)