8月27日(木)
(火)レンジ圧力鍋で牛しぐれ煮しました
昨日はそれに冷蔵庫の野菜たち
中途半端に残ってるヤツね…
いろいろ足して牛ごった煮
ピーマン入れ忘れたけど
入れなくて正解だったかも(笑)
トマトの酸味がウマさ倍増
岡山名物のままかり
もっと賞味期限あるかと思ってたらギリだった
そりゃそうだ
ボンが買って来たんだから先月頭だ(笑)
結構な頻度で作ってる千切りサラダ
塩昆布とごま油最強だけど
毎度適当な分量なので
今回塩昆布少なくて追加〜
後から塩っぱくなって野菜追加〜
アホのエンドレスだな(笑)
スナップえんどうなぜか好きです
北海道産のとうもろこしも
買うたびどんどん美味しくなってます〜
さて…
ベランダのゴーヤ
最初食べ切れないかと思うほどできたけど
梅雨が明けて猛暑が続いてから
葉っぱも実も育たなくなっちゃった
まだ全然小さいから採らずにいたら…
ありゃりゃ…
だけどコントラストが可愛いので
(笑)
でも今年の夏が特別なんじゃなく
来年の夏もその後もその後も
こんななのかと思うと…
今日はこれからオフィスに顔出しに行きます
公共の乗り物乗るの久しぶりだわ〜