8月9日(日)
おうち居酒屋継続中
時間短縮はございません(笑)
体調崩して早3週間…
全然酒がウマくなかったのだけど
いつの間にかビールもサクッと飲めて
焼酎も美味しくなってきました
肺炎全快はもうすぐと思われます
次の金曜日に再診の予約があるんだけど
なんと私の通ってるその病院…
クラスターとの発表が昨日ありましたww
じぇじぇじぇッ⁉︎ マジかッ⁉︎
きっと病院空いてていいな←楽観過ぎ
PCR検査陰性とわかってからちょっと強気(笑)
さて…
そんな昨日の居酒屋メニュー
ミョウガや大葉わちゃわちゃ薬味のせのシメ鯖
水切りした木綿豆腐の自家製厚揚げ
しょう油とマヨとおかかをかけて食べると
なんちゃってタコ焼きになる(笑)
揚げてるときは暑いけど食べたらウマい
どうせ揚げ物なのでベランダのゴーヤチップ
何度も何度もやってるヤツだけど…
なぜか昨日のはめっちゃウマかった
おニューコンロの180度キープ機能のおかげ？
パリパリサクサクで箸が止まら〜ん
長梅雨の日照不足でもバリバリできるゴーヤ
間引きながらも今年すでに8本は収穫したけど
まだベランダネットにいくつもぶら下がってる
今日は違う味付けで揚げてみようかな
冷蔵庫の冷ご飯と私の梅干しの紫蘇で
お粥を作っておきました
しらすと温玉.青ネギのダンナの〆ご飯🍚
その他作り置きを2品
1つはホタルイカの生姜煮なんだけど
プリプリで美味しそうだったので
煮る前にキッチンで立ち飲みしながら
お醤油つけて何匹か摘み食い(笑)
おうち居酒屋は自由でいいわ〜
なぁんて思ってたらダンナが
「どっかで花火上がってるぞ」って…
さっきからド〜ンって音がすると言うので
先ずは南のベランダに張り付いてみると
あらら〜っ‼︎ た〜まや〜っ‼︎
小さいけど確かに正面に花火が上がっとる
慌ててカメラ構えたけど
モードがウマく合わなくて
これが奇跡の一枚(笑)
なんかちょっと嬉しかったな〜
どこぞのどなたか存じませんが
ありがとうございます〜