7月2日(木)
昨日は小さい台風並みの暴風雨でした
ダンナ車で出かけてしまったので
何食べよ〜⁉︎ と思ってたら…
お昼ごろ一瞬雨が上がったので
徒歩1分のコンビニにダッシュ
お母さん食堂シリーズの味は好みじゃないので
メニューは焼きそばに決めて
ザザッと買い物
最近のコンビニは野菜も売ってて便利〜‼︎
そんな昨日のうちごはんです
じーにはノーマルソース焼きそば
目玉焼きとチョリソ&プチサラダ
野菜室の残り引っかき回して(笑)
酢.しょう油.オイスターソースで中華マリネ
ダンナには上海焼きそば…風(笑)
味的には美味しいんだけど
私のイメージじゃなかった…
なぜかと言うと最初にしょう油を入れ過ぎた
そんなに入れるつもりはなかったんだけど
リュウジのように適当にジャバッとなって(笑)
たくさん入れたかったオイスターソースを
少なめにして調整するしかなかった〜
ダンナは全然美味しいよって…すまぬ
コレ全てコンビニで調達
チョリソもなかなかの味でした
でも大慌てだったので梅干し買い忘れました
私の焼酎のお供に必需なのに…
それでは‼︎ と出してみた
人生で初めて漬けた梅干し‼︎
6月初旬に漬けたのは白干しで
その後見つけた南高梅で紫蘇漬け
まだ食べるには早いけど
焼酎に入れるんならアリじゃない？(笑)
ってことで入れてみた…
塩っぺ〜ッ‼︎
さすが塩分18%…
でも焼酎は美味しくいただけました
そりゃそうだ‼︎
このために漬けたんだから 爆